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 Abendmenü

 

 

Zieglers Caprese

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Salat von Datteltomaten

Kuhmilch-Burratine

Basilikum-Öl

Steinofenbrötchen

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16 €

 

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Spargelsamtsüppchen

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Knuspercannelloni von 

weißem Spargel & Coppa

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9 €

 

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Rind & Spargel

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rosa gebratenes Rinderfilet

gegrillter Stangenspargel

Bärlauch-Gnocchi

 

33 €

 

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Buttermilch & Mohn-Mond

 

Buttermilchcrème mit Frischkäse, Sahne und Zitrone

saftiger Cake von Blaumohn & Mandelgrieß

Passionsfruchtsorbet

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11 €

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4-Gang-Menü 65 €

 

Alle Gänge sind auch einzeln wählbar

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Menü-Änderungen behalten wir uns vor

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