Dessert

 

Crème Catalan                                                                                   12 €

Vanille-Milch-Crème auf

Schokoladenbiskuit mit Knusper-Crunch von Mandel, Nougat & Nüssen

Himbeersorbet

​

Bienenstich                                                                                         12 €

Crème von weißer Schokolade & Mascarpone

luftiger Mandelboden & Apfelkompott

Bergjoghurteis & Bittermandel-Espuma

​

Mango, Joghurt & Passionsfrucht                                                    11 €

Eisbecher mit Mango-Sorbet, Bergjoghurteis & Passionsfruchtsorbet

Mango-Ragout & Joghurt-Hafer-Crumble

 

Eis & Sorbet nach Ihrer Wahl,                                         pro Kugel   3 €

mit Frucht und Beiwerk

Vanille, Schokolade, Bergjoghurt, Mango-Sorbet, Himbeersorbet

Passionsfruchtsorbet

(Süßrahm wahlweise, gegen Aufpreis)

​

Süßer Abschluss                                                                                11 €

je 3 Macarons & Pralinen

-der perfekte Begleiter zu Espresso oder Kaffee- (nicht im Preis enthalten)

​