Vorspeisen

Lachs, Kartoffel & Senf                                               17 €
gebeizter Graved Lachs auf knusprigem Kartoffelrösti
Honig-Senf-Crème

Tatar vom Weiderind                                                  17 €
Rindertatar & hausgemachte Trüffel-Mayonnaise
süss-sauer eingelegte Zwiebeln & gegrillte Zucchini
Steinofenbrötchen

Schüssel Gartensalat                                                   6 €
Gemischte Blattsalate in unserem Hausdressing
Rohkost, Radieschen, Kerne & Parmesan
 

Suppen
 
Klares Kalbsschwanzsüppchen                                    9 €
Steinpilz-Ravioli & Wurzelwerk
 
Kashmir Currysüppchen                                               9 €
knusprige Teigtaschen, pikant gefüllt

     
                   Unsere Speiseauswahl wird durch 
                    eine Mittag- & Abendkarte ergänzt