Spätsommer
Tagliata 28 €
medium gebratener Rücken vom Chiemgauer Wiesenrind
La Ratte-Kartoffeln, gebackener wilder Brokkoli
Guacamole
Hauptspeisen
Original Wiener Schnitzel 26 €
aus dem Kalbsrücken geschnitten
hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren
Cordon bleu vom Jungschweinerücken 24 €
mit Schinken & Käse gefüllt
Röstkartoffeln, Schüssel Gartensalat
Rinderfilet, Coppa & Steinpilz 250g 38 €
rosa gebratenes Rinderfilet & gebratener Coppa
Steinpilz-Gnocchi, Senf-Jus
Schwäbischer Zwiebelrostbraten 26 €
Rinderrücken medium gebraten, Röstzwiebeln & Jus
Brettspätzle
Lamm, Oliven & Rosmarin 29 €
rosa gebratener Lammrücken unter Oliven-Rosmarinkruste
gebackene Kräuterkartoffel, Ofengemüse
Unsere Speiseauswahl wird durch
eine Mittag- & Abendkarte ergänzt